比BB食既麵包都可以玩下花樣，一邊利用食物去教下🐛🐛認識動物，🐛媽都可影下相打下卡👻
有麵包機同蒸焗爐幫手，真係唔難~見到靚野BB同媽媽都食得開心D!
麵包機：Panasonic PM107
模具：三能
材料：
高筋麵粉 280g
人奶/配方奶15g
乾酵母 3g
牛油果油 20g
做法：
1）麵粉同奶放進麵包機，開啟餃子皮模式，打至成團，蓋好保鮮紙放放入雪櫃45分鐘進行水合法。
2） 加入酵母，啟動"麵包麵團"程序。10分鐘後加入牛油果油（用筷子幫助麵團吸收油份），完成整個程序全程1小時。
3）完成程序後，等15分鐘先拎出麵團。輕輕拍打麵團幾下排氣（黏手撒點麵粉）。
4）將麵團底面反轉，撒上手粉擀開麵團成長方形，由上而下緊密地捲起，然後再擀成長條狀。
5）預熱焗爐至210°。
6）把麵團放入貓貓吐司模具内，用蓋上模具（預留少許空隙發酵），進行發酵50分鐘至1小時（約35度）。當麵團發酵至9成時立即閉上蓋子，入爐烘烤30分鐘。
7）出爐後輕敲模具，立即脫模放涼。
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